Arroz a la cuaresmeña

Arroz a la cuaresmeña

Este platillo, delicioso, lo preparó la Señora, Nely Morales #DoñaManuelita. Tiene un sabor especial, claro, con el toque único de la Nutrióloga de casa. Un aroma exquisito del arroz naranja con camarón. Dice la experta que el chile morron, de preferencia, debe estar pasadito, no debe estar verde. Yo le puse unas gotas de limón. Hay quienes puede gustarle con mayonesa o crema. Le puse unos frijolitos mayocoba, bien molidos y el agua respectiva según el gusto. Claro que , cómo todo platillo, la sazón o el toque de sabor especial está en la mano, en este caso de la Señora Morales Zavala. Buen provecho...🥰